"กุ๊กชม" อาหารหรูระดับโรงแรมห้าดาว แต่ราคาบ้าน ๆ อร่อยคุ้มค่าเกินราคา

โพสเมื่อ :2009-03-05 18:54:09

"กุ๊กชม" อาหารหรูระดับโรงแรมห้าดาว แต่ราคาบ้าน ๆ อร่อยคุ้มค่าเกินราคา
 
หลายคนคงคุ้นเคยกับรีวิวและได้ไปทานอาหาร
ร้านกุ๊กชม กันมาแล้ว
แต่สำหรับฟิน ...
นี่เป็นครั้งแรกที่ได้มีโอกาสไปทานอาหารที่นั่น
จะมัวชักช้าอยู่ไยเล่า
มานั่งเรือด่วนเจ้าพระยา จาก ท่าเรือสะพานตากสิน
กินลมชมวิว
2 ข้างทางริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา จุดหมายปลายทางอยู่ที่ ท่าเรือเทเวศร์
ใครหิวบ้างยกมือขึ้น ถ้าหิวแล้วตีตั๋วเรือมาหม่ำ ๆ
อาหารระดับโรงแรมห้าดาว ในราคาติดดินด้วยกันนะคะ Let's go ! 
ระหว่างทางนั่งเรือผ่านร้านกาแฟและเบเกอรี่
The Coffee Place
หรือ Vivi ที่รู้จักกันเป็นอย่างดี
อยากไปนั่งจิบกาแฟ ชมพระอาทิตย์ตกอีกจัง


 
ร้านกุ๊กชม
จะอยู่ฝั่งซ้ายมือจากท่าเรือเทเวศร์ ขวามือจะเป็นร้าน In Love
มองผิวเผินเหมือนจะเป็นร้านอาหารตามสั่งธรรมดาทั่วไป
แต่ที่ไม่ธรรมดาก็คือ
การแต่งตัวที่เป็นเอกลักษณ์สไตล์กุ๊กโรงแรมของกุ๊กชม
ที่เห็นแล้วมั่นใจแน่นอนว่า
มาถูกที่แล้วล่ะ

กุ๊กชม กำลังง่วนอยู่กับการปรุงอาหารอยู่เลยค่ะ
วันที่ฟินไปกินก็ค่ำ ๆ
เกือบปิดร้านแล้ว คนเยอะพอสมควร
แต่นั่งรอไม่นานให้หงุดหงิดใจ
อาหารก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
การจัดการดีมาก ๆ


เมนูอาหารประเภทกับแกล้มและรายการอาหารชวนชิมค่ะ


หอยเชลล์อบซอสฝรั่งเศส (
60 บาท) ทีเด็ดจานนี้อยู่ที่ "ผักโขม"
กุ๊กชมจะเลือกผักโขมที่มีแต่ใบนำมาแช่น้ำเย็นเพื่อให้เขียวไม่แดง
ปั้นน้ำสะเด็ด
สับละเอียดผัดกับนม หอมใหญ่ ปรุงรส ด้วยเกลือ แล้วใส่หอยลวก
เวลาเสิร์ฟจะจัดวางผักโขมบนเปลือกหอยแล้ววางเนื้อหอยบนผักโขม
ก่อนราดด้วยซอสฝรั่งเศสแล้วนำเข้าอบจนเครื่องเทศเหลืองส่งกลิ่นหอมฉุยให้รสหวาน
มัน เค็ม

ซูมให้เห็นกันชัด ๆ น่าทานไหมคะ
?

แหวกให้ยลโฉมน้องหอยขาว ๆ อวบ ๆ ซะหน่อย


สปาเก็ตตี้คาโบนาล่า (
60 บาท)
อร่อยมาก ๆ เส้นเหนียวนุ่ม ราสซอสแบบชุ่ม ๆ
ไม่เลี่ยนเลย

ชอบมากค่ะ เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ


ถุงทอง (
30 บาท) กรุบ ๆ กรอบ ๆ ไส้ข้างในอร่อยดีค่ะ เริ่ดมากกกกก !!!

วันนั้นฟินตั้งใจมาทานเมนูนี้โดยเฉพาะเลยค่ะ
ปลากระพงสเต็กราดซอสซัฟฟรอน (
60 บาท)
อร่อย รสชาดดี ซอสไม่เลี่ยน เค็ม ๆ มัน ๆ นิด

เป็นอาหารแนะนำอีกหนึ่งเมนูเช่นกันค่ะ


เนื้อปลาชิ้นใหญ่ กับจานเบิ้ม ๆ พร้อมเครื่องเคียง
ตกแต่งจานได้สวย ถูกใจสุด ๆ
เลยค่ะ

สเต็กไก่ราดซอสตับห่านบด (
60 บาท)
จานนี้หวานใจปลื้มมากให้
9/10
น้ำราดข้น ๆ
หอมกลิ่นตับห่าน อร่อยทีเดียว

ซีซาร์สลัด (จำราคาไม่ได้ น่าจะไม่เกิน
60 บาท)
อร่อยโดนใจมาก ๆ
ปกติไม่ชอบกินแก้วมังกร
แต่จานนี้ให้ใจไปเต็ม ๆ ผักสด ๆ เคี้ยวกรุบ ๆ กรอบ

ตัดความเลี่ยนจากอาหารจานอื่น ๆ ที่ทานรวม ๆ ไปแล้วได้เป็นอย่างดี


Before


After !!!
ค่าเสียหายทั้งหมด 6 อย่าง 350 บาท รวมเครื่องดื่ม
เบอร์โทรศัพท์ :
08-5904-6936, 0-2628-8208
เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน
หยุดทุกวันพุธ เปิดเวลา 10.00 - 19.00 น.

กุ๊กชมน่ารักมาก ๆ
เป็นกันเองกับลูกค้า แนะนำอาหารหลายอย่าง
อยากทานอะไรเพียงแต่บอกกุ๊กชมมาเดี๋ยวจะจัดให้
หากใครสนใจจะเรียนทำอาหารก็มาติดต่อที่ร้านได้นะคะ
กุ๊กชมไม่มีหวงวิชา
เปิดสอนเรียนฟรีค่ะ

การเดินทางรถยนต์ :
จากแยกเทเวศร์ ใกล้สะพานเทเวศน์นฤมิตร
ให้เข้าไปจนสุดทางจนถึงท่าเรือข้ามฟากเทเวศร์
ระหว่างทางจะมีร้านต้นไม้ขายเยอะมาก
สุดทางแล้วฝั่งทางซ้ายจะเป็นร้าน
In Love ส่วนร้านกุ๊กชมจะตั้งอยู่ฝั่งขวามือใกล้ท่าเรือข้ามฟากเทเวศร์
ข้างแผงขายปลา
ปลาไหลเต่า ปล่อย หรือ ถามวินมอเตอร์ไซด์แถวนั้นก็ได้ค่ะ
กุ๊กชมบอกว่าอยากให้คนธรรมดาอย่างเรา ๆ
ได้กินอาหารระดับโรงแรมบ้าง
ถ้าไปแล้วคนเยอะก็ทำใจรอหน่อยนะคะ
เห็นใจกุ๊กบ้างทำอาหารไม่ได้หยุดเลย บางวันไม่ได้กินข้าวก็มี

***
แถมภาพพิเศษ ไข่เจียวสเปน
เมนูนี้ไม่ได้สั่งมาทาน
แต่รู้มาว่าเป็นอาหารแนะนำที่ขึ้นชื่ออีกเช่นกัน

ทีเด็ดของไข่เจียวสเปนอยู่ที่ลีลาการทอดไข่ของกุ๊กชมค่ะ
หากคุ้นตากับผักบุ้งลอยฟ้า
ตอนกลับไข่เจียวสเปนกุ๊กชมจะโยนไข่ลอยขึ้นไป
แล้วรับลงกระทะทอดอีกด้านที่เหลือ
เจ๋งมาก ๆ
 

 
หลังจากที่ไข่เจียวสเปนสุกดีแล้ว
กุ๊กชมจะคว่ำจานประกบบนกระทะที่มีไข่เจียวสเปนอยู่
แล้วนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะลูกค้าด้วยการพลิกกระทะขึ้นด้านบน
ให้ไข่เจียวสเปนอยู่บนจานพอดี
เยี่ยมไปเลย !!!

หากต้องการทาน
ข้าวผัดสเปน ต้องโทรสั่งล่วงหน้า 1 วันนะคะ
เพราะกุ๊กชมต้องเตรียมเครื่องในการทำข้าวผัดสเปนเยอะมาก ๆ
อาหารอร่อย
บริการประทับใจแบบนี้ แล้วจะไม่ทานซ้ำได้ยังไง ใช่



 
 
ติดต่อแลก Banner กับเว็บไซต์ Byedee.com
การขอแลก Banner
ให้นำโค๊ด Banner ด้านล่างไปติดตั้งบนเว็บไซต์ของท่าน และแจ้งยืนยันมาที่ admin@byedee.com
เมื่อทางเราได้รับแจ้งจะทำการติดตั้ง Banner ของเว็บไซต์ท่านและจะแจ้งให้ทราบอีกครั้ง
ปิดแสดงผล Banner